在許多家庭裡，長女似乎是那個最早懂事的人，她們懂得察言觀色、體諒父母的辛苦，成為家中的小幫手；也被長輩期望著照顧弟妹，當弟妹眼中的好榜樣。但這些，真的是她們自願成為的樣子嗎？

其實滿難想像「香料」竟是推動世界歷史的重要驅力，不只推動了歐洲人前往大海，更從此讓非洲、亞洲、美洲的地景與原住民們產生天翻地覆的變化。這一切是怎麼開始的？過程中又有過哪些轉折，在《香料：以摩鹿加群島為中心，見證十六世紀形塑現代世界的權力地圖》作者兼歷史學家羅傑．克勞利的帶領下，讀者將重回那開啟大航海時代與歐洲興起的關鍵六十年。