這本書以時序為主軸，介紹歐洲不同時期的飲食文化，並以社會階級、文化傳播、自然特性等觀點來解釋。有些飲食習慣延續至今，其存在的理由也有所改變。了解飲食文化，可以讓我們在歐洲旅遊時，多了一份觀光的樂趣。

本書作者是名韓國人，因從事家具設計相關的學業和工作而長年居住於芬蘭。在異地白手起家，不免需要添購經濟實惠的日常用品，作者因此接觸到許多二手物品以及在這個領域努力的人們。從書中的二手商店介紹和人物訪談，我們也可以更加認識芬蘭這個國家與文化。